Interessante

Abertura da Brasserie Belga Palm na Bolshaya Konyushennaya

Na rua Bolshaya Konyushennaya, 29, a cervejaria belga de palmeiras foi aberta. Apresenta todos os tipos de chope produzido pela cervejaria de mesmo nome na Bélgica.




A linha de cerveja Palm inclui 60 tipos de chope e cervejas em garrafa. Alguns deles são apresentados apenas aqui, incluindo Rodenbach Rosso - cerveja fabricada com cranberries, framboesas e cerejas e envelhecida em barricas de carvalho. A ênfase no menu é colocada nos mexilhões, que são servidos como um prato independente (existem 11 desses itens) ou adicionados a saladas e sopas. Ao cozinhar pratos de carne usando a tecnologia "su-view", na qual o produto está no vácuo a uma temperatura não superior a 70 graus. A conta média é de 1.200 rublos. A instituição trabalha todos os dias das 11 às três da manhã.

Trechos do menu:

  • Croquetes de queijo com camarão - 260 rublos
  • Patê de frango com torradas tostadas - 210 rublos
  • Salada com atum em conserva e feijão verde frito - 280 rublos
  • Sopa de queijo com mexilhões e bacon - 320 rublos
  • Pato com molho de mirtilo - 650 rublos
  • Carbonade Flamengo - 420 rublos
  • Mexilhões frescos do Mar Branco em molho cremoso de cogumelos - 540 rublos
  • Waffles belgas clássicos com coberturas doces - 150 rublos

 

Assista ao vídeo: Grand Opening of BELGA Rooftop Bar & Brasserie (Janeiro 2020).

Publicações Populares

Categoria Interessante, Próximo Artigo

Skiliks: Como fazer com que os gerentes joguem jogos sérios
O experimento

Skiliks: Como fazer com que os gerentes joguem jogos sérios

Maria Gorina e seus parceiros da Skiliks decidiram dar uma nova olhada no problema de contratar gerentes profissionais. Eles desenvolveram um jogo que permite ao empregador avaliar se o candidato possui as habilidades de gerenciamento necessárias. Agora a empresa está trabalhando no próximo produto - um jogo que educa os gerentes sobre as habilidades de trabalho duro.
Leia Mais
Realidade de montagem: Será reivindicado um provador virtual?
O experimento

Realidade de montagem: Será reivindicado um provador virtual?

Inga Nachmanson criou a empresa Fitting Reality, que desenvolveu um programa para a montagem virtual de roupas em lojas online. O usuário faz o upload da foto em roupas justas e recebe um modelo 3D da roupa selecionada sobreposta à foto. Por dois meses, as lojas online podem usar o programa gratuitamente, e então terão que pagar à empresa uma porcentagem das vendas.
Leia Mais